کلرید کلسیم که با نام کلسیم کلرور نیز شناخته میشود ، نوعی نمک یونی است که دارای فرمول شیمیایی CaCl2 می باشد و عمدتا در ساختار خود دو مولکول آب نیز دارد .
کلرید کلسیم آب دوست بوده و دارای میزان انحلال بالایی در آب است . کلسیم کلرید در سه گروه دارویی ، غذایی و صنعتی عرضه می شود که کاربرد های صنعتی آن عبارتند از :
- کنترل یخ و گرد و غبار جاده ای و روی آسفالت ( معمولا در جاده های فرودگاهی ریخته می شود )
- خشک کن ( در لوله های خشک کن )
- رطوبت گیر صنعتی ( به دلیل خاصیت آب دوستی)
- ضد یخ ( از طریق کاهش نقطه انجماد آب )
- افزایش سختی آب
- افزایش غلظت کلسیم در آب ( معمولا در آکواریوم ها از این روش استفاده میشود )
- تازه نگهداشتن مواد عذایی که مخصوص سیب هستند ( از ترکیب شدن با اکسیژن جلوگیری میکند )
- صنایع خنک سازی
- در تهیه رنگدانه
کاربرد های سدیم کلراید در صنایع غذایی :
- کاربرد در انواع کنسرو ها ازجمله کنسرو گوجه فرنگی به عنوان نگهدارنده و کنسرو لوبیا
- نوشیدنی ها : به فرمول تجدید الکترولیت ها افزوده میشود ( معمولا در در نوشیدنی های ورزشی که سبب بازگردانی الکترولیت هایی میشود که الکترولیت زودتر بازگردانی شود )
- ته نشینی پروتئین سویا
- کلسیم کلر به انواع شیر و پنیر جهت بالا بردن میزان کلسیم و نیز بهبود بافت پنیر اضافه میشود .
- جهت نرم کردن بافت های گوشت
- نگهداری میوه و سبزیجات
کاربرد های سدیم کلراید در صنایع دارویی :
- با افزایش میزان کلسیم خون سطح پتاسیم خون را پایین می آورد
- افزایش کلسیم خون
جهت خرید کلسیم کلرید با کیفیت با درصد خلوص بالا میتوانید با مشاوران تیناکم در تماس باشید ما شمارا به بهترین روش ممکن راهنمایی میکنیم .
Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer
Add new comment