You are here

قیمت فروش کلسیم لاکتات - موارد استفاده در صنایع غذایی

پودر لاکتات کلسیم

لاکتات کلسیم با مخلوط کردن اسید لاکتیک با کربنات کلسیم یا هیدروکسید کلسیم تولید شده است. این حلالیت بالا و سرعت حل، فراهمی زیستی بالا، طعم خوب. این یک منبع خوب کلسیم به طور گسترده ای در محصولات غذایی و آشامیدنی، محصولات بهداشتی، دارویی و دیگران زمینه استفاده می شود.

- نام شیمیایی: لاکتات کلسیم
- استاندارد: درجه مواد غذایی FCC
- ظاهر: پودر کریستالی
- رنگ: سفید به رنگ کرم
- بو: تقریبا بی بو
- حلالیت: آزادانه در آب گرم محلول
- فرمول مولکولی: C6H10CaO6.5H2O
- وزن مولکولی: 308.3 گرم / مول
- CAS 5743-47-5 تعداد صفحات

کاربرد محصول: محصولات غذایی و آشامیدنی، دارویی، تغذیه بهداشت، سایر موارد، صنایع

موارد مصرف:
در طب، لاکتات کلسیم اغلب به عنوان یک آنتی اسید استفاده می شود و همچنین برای درمان کمبود کلسیم. در مقایسه با نمک های دیگر کلسیم، لاکتات کلسیم مزایای استفاده از بالا محلول و راحتی جذب می شود، می توان آن در pH های مختلف جذب می شود و نیازی نیست که با غذا برای جذب شود.

این محصول همچنین دارای طعم و مزه خوب در مقایسه با نمک های کلسیم دیگر که طعم تلخ دارند است.

در صنایع غذایی به عنوان یک عامل تایید کننده و سفت کننده، پرپشت کننده، تقویت عطر و طعم و عامل ور آمدن.

نیز استفاده می شود برای تنظیم سطح اسیدیته، در پنیر سازی، به عنوان جوش شیرین (پودر خمیرمایه)، به عنوان یک بافر استفاده می شود و به عنوان یک تشکیل دهنده پودر پخت است.

لاکتات کلسیم معمولا به عنوان یک کلسیم در محصولات مختلف مواد غذایی از جمله نوشابه و مکمل استفاده می شود.

این نیز به میوه های تازه قطع به عنوان نگهدارنده، مانند طالبی افزود: به نگه داشتن آنها شرکت و گسترش عمر مفید خود، بدون طعم تلخ ناشی از کلرید کلسیم.

لاکتات کلسیم به غذاهای بدون قند اضافه شده به جلوگیری از پوسیدگی دندان.

آن را نیز  برای جلوگیری از از دست دادن مینای دندان و حذف تارتار از سطح دندان استفاده میکنند.

Add new comment

Filtered HTML

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer